王子珈琲

水出しのアイスコーヒーをストレートで味わい、いちごのクロワッサンを添える。王子珈琲では、そんなコーヒーが主役のひと休みも楽しめます。水出しコーヒーを飲んだ人は、豆のほのかな甘みとすっきりした後味を感じ、何杯でもストレートで飲みたくなる味わいだったと振り返っています。同じ人が、いちごのクロワッサンと一緒に楽しんだ一杯です。

アイスコーヒーには水出しのほか、ほろにがアイスコーヒーや、抽出後にエイジングして提供すると説明されたフレッシュアイスコーヒーも掲載されています。別の来店者は、ほろにがタイプを力強さがありながら酸味が気にならない一杯として紹介。飲み比べるなら、まずはすっきりした水出しか、苦みを前に出した一杯かで選ぶのもよさそうです。

温かいコーヒーは、マイルドブレンドやモカブレンド、王子スペシャル深焙煎などのブレンドと、産地ごとのシングルオリジンから選べる構成です。酸味の少ないものを希望した人にはマンデリンBatakuがすすめられ、コクのある味わいが気に入ったそう。好みを伝えて選ぶ楽しみもあります。シングルオリジンには、ブラジル・ブルボンやエチオピア・イルガチェフェ、ケニアAaクオコアテンボなどが掲載されています。まずブレンドから選ぶか、豆の名前を手がかりに一杯を探すか。種類が多くて迷ったら、好みの酸味やコクを伝えてみるのもよいでしょう。

甘いものと合わせたいときは、抹茶のケーキを選ぶ手も。ある来店者は、小ぶりながら生地がしっかりしていて、コーヒーにはマンデリンBatakuを合わせていました。朝食メニューや軽食もあり、店内での飲食のほかテイクアウトにも対応しています。